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发布时间：2020-12-15 16:07:00 作者：富瑞沃不干胶
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酒标上有哪些术语可以说明葡萄酒的品质？
“”或“一级”（Grand Cru or Premier Cru）：在欧洲的很多葡萄酒产区，比如勃艮第、阿尔萨斯（Alsace）和摩泽尔（Mosel），葡萄园的等级从高到低分为、一级和村庄级，葡萄园是由当地的葡萄酒监管机构评出来的，在葡萄种植方面有着严格的要求。常见的白酒，酒精度从33度到68度，跨度非常大，不少人见到高度酒就心生怯意，见到低度酒便觉得可以开怀畅饮。在这些产区，葡萄园的等级就预示了葡萄酒的质量等级。
在勃艮第，只有you质的1%葡萄酒才可以贴上“”标志；只有10%葡萄酒可以贴上“一级”标志。
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珍藏/珍藏（Riserva / Reserva / Gran Reserva）：在西班牙和意大利，“珍藏”（riserva / reserva）意味着葡萄酒在上市之前已经在橡木桶和瓶中进行了额外的陈酿，因而具有更突出的个性，酒中的各个元素也融合得更佳。以6字打头的，是中国制造……”A君异常淡定，摇摇头冷笑一番，拿出手机，上红酒世界网，搜索到此文，某促销员顿时无语，无奈只能说句：“涨姿势了，懂了。在西班牙，“珍藏”级的葡萄酒比“珍藏”级的需要陈酿更长时间。
关于“珍藏”级的葡萄酒的陈酿时间，各个产区有不同的规定。珠光纸珠光纸的构成和普通白板纸相同，即由底层纤维、填料和表面涂层三部分组成。比如，珍藏级的基安帝（Chianti Riserva）葡萄酒需要在发布前陈酿24个月，而珍藏级的蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino Riserva）葡萄酒至少需要陈酿5年以上，这也是为什么后者的价格比前者要高很多。
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酒标中的标准号告诉你酒的好坏
“产品标准号”，是一个信息量很大的代号，它反映的是酒厂在生产酒的时候所执行的标准。包含的信息有：
1、是什么标准？***、地区标准、行业标准，还是地理标志？
2、是什么香型？酱香、浓香、清香、米香、芝麻香……
3、是什么工艺？纯粮酿造，还是酒精勾兑？
那么，如何通过白酒所执行的“产品标准号”，来判断酒的好坏呢？
首先，是什么标准？以GB/T开头的，是***；以DB开头的，是地方标准；以NY/T、SB/T等开头的，属于行业标准。比如DB52是贵州省地方标准，DB52/526-2007只能代表产自贵州的酱香型白酒；DB53是云南地方标准，DB53/T92-2008代表云南小曲清香型白酒。简而言之，我们可以根据标签上面的信息了解到水果的品种、产地和种植方式。与此同时，地理标志产品，也有明确的地域色彩，比如GB/T 21820-2008代表舍得白酒，GB/T 21822-2008代表沱牌白酒，这些酒的质量都与产地密切相关。因此，可以通过看“标准号”，来衡量酒的真假好坏。
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